美味StAr:★★★★☆☆
趁著回職場前的悠閒午後跟大嫂到高雄大遠百二樓這間鬆餅屋嚐鮮
"Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋"為Le Polka服飾所打造的複合式餐飲品牌
主打以嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮食材,現點現做「雲の鬆餅」
用餐空間寬敞舒適,以簡約白色搭配溫潤的同色系木頭,營造清新愜意的氛圍
門口的手繪牆上畫有鬆餅的製作過程及季節限定口味(光看就覺得肚子好餓)
美味StAr:★★★★☆☆
趁著回職場前的悠閒午後跟大嫂到高雄大遠百二樓這間鬆餅屋嚐鮮
"Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋"為Le Polka服飾所打造的複合式餐飲品牌
主打以嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮食材,現點現做「雲の鬆餅」
用餐空間寬敞舒適,以簡約白色搭配溫潤的同色系木頭,營造清新愜意的氛圍
門口的手繪牆上畫有鬆餅的製作過程及季節限定口味(光看就覺得肚子好餓)
輕鬆指數:★★★★☆☆
去年參觀旅展時曾注意到這間距離逢甲夜市約5分鐘車程的新型態旅店
礙於當時行程不確定而錯過,這回趁著跟朋友到台中聽音樂會順道就近入住
默砌旅店目前在全台共有三間分館,開業至今將近四年的"逢甲館"不僅位置好
猶如積木般向上堆砌的特殊外觀也讓人留下深刻的印象(反倒是大門好低調)
一樓接待處僅負責導引停車及告知客人到哪兒check-in,真正的櫃台則是在5樓
美味StAr:★★★★☆☆
朋友指定要去茉莉二手書店,為求停車方便,我們決定午餐也在附近解決
本打算到湯品專賣店嚐鮮,無奈店家沒開放訂位,擔心假日久候只好轉往別處
卻意外發現了這間藏身在勤美誠品綠園道旁巷弄內的"hecho做咖啡一店"
(隔壁巷子裡的二號店外觀裝潢更有特色,但不提供訂位服務ㄛ!!)
美味StAr:★★★★☆☆
自從某次跟大嫂到河堤社區一帶吃午餐,便被其周遭的環境氛圍所吸引
不僅停車方便,從早午餐、日韓料理到咖啡廳等不同類型的餐廳這兒都有
光是我喜歡的早午餐廳就有將近10間,當中不乏知名連鎖早餐品牌
但身為麵包控的我仍決定從這間主打自家手作吐司的"木上·角食"開始吃
美味StAr:★★★☆☆☆
搬回高雄一年多,總算有機會品嚐這間收藏在我口袋名單裡許久的甜點店
有不少網友推薦這兒的甜點,加上節目食尚玩家的加持,讓我們很是期待
位於高雄美術館商圈的"蘿芙甜點",店門口寫著斗大"LOFT"字樣
與周邊店家相比,其外觀看起來較為低調(要不是有先作功課差點錯過)
美味StAr:★★★☆☆☆
自從看到朋友分享的日式烤飯糰後,便被"初日"的餐點及環境氛圍給吸引
因平假日均只提供早上8:30及9:00兩個時段的訂位,其餘時間採現場候位
拖了好久才總算趁回職場前的悠閒午後跟大嫂來嚐鮮(平日果然也得等!!)
店外沒有明顯招牌,僅在門口側邊牆面寫上中英文店名、營業時間、電話
與周遭的店家相比,其外觀看起來較為低調,一不注意差點走過頭
輕鬆指數:★★★★☆☆
對於這間位於太魯閣國家公園布洛灣台地的特色飯店"山月村"早有耳聞
卻遲遲找不到時間來,趁著這次朋友挑戰錐麓古道的機會就近入住
飯店外觀以深淺不同的木頭打造,使其巧妙地融入周遭的山林景緻
也讓人一踏進去就覺得很放鬆,除了隨處可見的太魯閣族代表圖騰與木雕作品
村長更利用漂流木創造出令人會心一笑的裝飾藝術,藉此喚起遊客環保意識
美味StAr:★★★☆☆☆
朋友總說要帶我們去嚐嚐乾式熟成牛排的美味,等到成行時店家卻已歇業
為了不讓大夥掃興,決定轉往這間在網路上有著不少好評的"FORE Restaurant"
餐廳為獨棟雙層樓建築,外觀以紅磚牆搭配大面落地窗,粗曠中又不失現代時尚感
但比起外觀,我們更在意的是門口這區餐廳專屬停車位(美術館附近實在太難停車啦!!)
店內裝潢採用大量的木質元素,營造有溫度的用餐空間並藉此呼應其料理風格
隨處可見的成綑牧草讓這裡除了食物經燒烤後散發出的香味外,還多了股淡淡牧草香
(FB菜單)料理多為單點,提供起司盤、沙拉、前菜、甜點及多款飲品
主餐有海鮮及肋眼牛排、豬肋排等肉類主食,凡點一客主餐即可任選一款配菜
也有適合小倆口吃的二人分享餐及我們點的四人分享餐(貪吃價$4500)
等待餐點的同時,大夥被桌上這豪邁的餐刀給吸引
(有種磨刀霍霍要大口吃肉的FU,等下送來的該不會不是牛排是隻牛吧! ⊙ˍ⊙)
♬ 每日限量麵包與特製奶油
麵包外皮酥脆,裡面軟Q有嚼勁,店員說可沾著附上的特製豆豉奶油一起吃
還以為是我聽錯了!沒想到嚐起來真有股豆豉味,但麵包配豆豉仍讓我有些吃不慣
♬ 經典凱薩沙拉
大口吃肉前先來盤蔬菜均衡一下,說是"凱薩"沙拉卻有股淡淡胡麻味(?)
♬ 新加坡辣椒螃蟹
特別選用可整隻連殼帶肉咬、無須剝殼弄髒手的軟殼蟹(好適合懶惰的我吃)
經高溫油炸後外殼酥脆不油膩但蟹肉不多,沾點蝦醬提味讓人忍不住一塊接一塊
♬ 炭烤中卷與西班牙辣腸(貪吃價$280)
本以為會擺上整尾烤中卷,再點綴些切片辣腸,實際擺盤竟是如此精緻
軟Q彈牙的中卷在咀嚼間散發出迷人炭烤香氣(但份量好少吃不過癮)
切成小丁狀的西班牙辣腸完全成了配角,整盤嗑光才忽然想到"辣腸咧???"
♬ 炭烤薩索雞腿與花椰菜泥
薩索雞腿不單只是道菜名,而是指由傳統土雞與法國著名布列斯雞配種的優質雞
將雞肉以吊掛的方式風乾熟成,用外皮把肉汁鎖住,增添其本身的鮮甜味
帶有炭烤香的軟嫩雞腿肉可搭配咖哩風味花椰菜泥與焦糖洋蔥一起吃,還蠻特別的
♬ 炭烤鱸魚菲力
烤過的鱸魚肉質鮮嫩多汁,可沾著一旁的紅甜椒醬吃(我覺得有些清淡)
♬ 宜蘭櫻桃鴨鴨胸
整餐吃下來最讓我們滿意的便是這道櫻桃鴨胸,連很少吃鴨的我都歐露
以少見的羽衣甘藍(吃起來沒什麼特別的味道)及特調sauce作點綴
透著粉嫩色澤的鴨胸口感厚實飽嘴且相當軟嫩,外皮咬起來酥酥香香的
♬ 套餐附美國特級大丁骨,加價升級帶骨肋眼(+$300)
以木質砧板裝盛的厚切30oz帶骨肋眼看起來份量十足(光看就飽了!!)
呈現鮮嫩粉紅色的肋眼牛排熟度恰到好處,不僅肉味濃郁還多了股炭烤香氣
在店員建議下將牛排再回烤,油花經過高溫烘烤後香氣誘人,肉香更明顯
可沾著竹炭鹽/海鹽/紅酒鹽吃,或搭配主廚特製的阿根廷香料醬提味
♬ 燒番麥
這看似台灣味十足的甜點徹底顛覆了我的想像(還以為會送來一盤烤玉米)
猛一看真以為是根玉米,包裹在玉米葉裡的其實是用新鮮玉米做成的蛋糕
口感鬆軟濕潤,抹上以碳烤玉米調製的蜂蜜奶油醬,感覺像在吃玉米卻又不是
♬ 煙燻泡芙 & 紅茶
從開胃菜、主菜到甜點都充滿煙燻香氣,這道當然也不另外
看似普通的泡芙裡頭其實藏著煙燻香草卡士達醬(就屬紅茶最正常)
[ yi言一語 ]
FORE充滿創意的料理手法與精緻擺盤,餐點上桌總能帶給客人滿滿的驚奇
因自製的熟成牛排作法費工費時,每月限量供應,沒先預訂的我們又撲了空
*店家小檔案*
地址:台中市西區五權西四街170號(近美術園道)
電話:(04)2377-0077
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:30(每月最後一個週一休)
PS.每人低消600元,須加收10%服務費
嚐鮮日:2017.12.09
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。延伸閱讀。
[台中勤美商圈]不可錯過的台中最夯燒肉 想吃快訂位★屋馬燒肉料亭
[台中]牛排教父鄧有癸與星野集團聯手打造★MEATGQ橡木炙烤牛排館
第一天 10/18(週三)
樂桃航空從高雄小港機場出發(14:00)=>大阪關西機場(17:55)
=>買嵯峨野觀光列車(嵐山小火車)車票及領取事先在Klook訂購的票券
=>(晚餐)雞三和=>搭乘NANKAI南海電鐵 ★夜宿:東橫INN大阪船場2號店
※樂桃航空起降在第2航廈,至第1航廈/關西空港車站需搭乘接駁巴士
(每4-6分鐘一班、車程10分鐘)
※【嵯峨野觀光列車】車票可於第一二航廈中間的"關西空港車站"JR綠色窗口購買
有提供中文、英文等外語服務窗口,營業時間05:30-23:00,大人單程¥620
搭乘當日的前一個月早上10點開始販售第1車廂座位,前三天開放第1-4節預售票
(嵯峨野觀光列車:http://www.sagano-kanko.co.jp/tc/index.php)
※欲從關西機場到難波一帶,可在關西空港車站搭乘【NANKAI南海電鐵】
特急Rapi:t車程約34分鐘,網路特惠單程車票¥1130(原價¥1430)
空港急行從機場到難波則需45分鐘¥920,全車非對號座,可刷ICOCA卡
(南海電鐵:http://www.howto-osaka.com.t.iv.hp.transer.com/tc/traffic/)
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第二天 10/19(週四)
伏見稻荷大社=>高木批發超市瘋狂採購餅乾糖果=>(晚餐)一蘭拉麵
=>從河原町誤打誤撞逛進錦市場=>京都車站 ★夜宿:三井花園飯店京都四條
【伏見稻荷大社】
主要祀奉掌管農業與商業的諸位稻荷神,處處可見稻荷神使者"狐狸"的雕像
而由一座座紅色鳥居整齊排列出的"千本鳥居",更是吸引許多觀光客駐足停留拍照
因神社境內通道以樓梯居多,為行走方便,若有嬰兒車或行李箱可先安排寄放
JR稻荷站附近的寄物站(鄰近伍八堂),營業時間10:00-17:00/一件¥300
若像我們一樣剛好遇到寄物站沒開,也可到車站旁的Daily商店寄放(一件¥300)
【京都車站】
為了滿足黃先生的夜景魂,我們再次回到兩年前曾造訪過的京都車站
其不僅是京都市的交通樞紐,還集結了飯店、百貨商場、劇院、美術館、餐廳及觀景台等
無論要逛街吃飯還是購買伴手禮,到這兒便能一次搞定(可惜我們每次都來匆匆去匆匆)
此外,在西側大階段樓梯上,結合京都四季風采及特殊節日主題的燈光秀也是不容錯過
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第三天 10/20(週五)
搭乘嵐電=>漫步嵐山(渡月橋、嵐山大街、竹林之道、野宮神社等)
=>搭嵐山小火車(13:04)=>(午餐)名代豬排=>清水寺周邊(清水坂、二三年坂)
=>到飯店拿寄放的行李回大阪 ★夜宿:東橫INN大阪船場2號店
【搭乘嵐電到嵐山站】
衝著大寶兒最喜歡的"車車",我們幾乎將京都地區的交通工具都搭過了一輪
簡稱"嵐電"的京福電氣鐵道,是京都唯一持續運行100年以上的路面電車
其路線分別是從帷子之辻到北野白梅町的"北野線"及我們所搭乘的"嵐山本線"
從四条大宮到嵐山車程半小時¥220,白天每10分鐘一班(坐起來跟台鐵電車蠻像的)
較特別的是在嵐電嵐山站月台設有"站內足浴",供遊客泡腳稍作休息(¥200)
嵐山選擇多樣的交通方式及類似的車站名稱,讓我在安排行程時有些小困惑
實際造訪後發現並沒有想像中複雜,為配合所購買的車票時間,我們是這樣玩~
(搭乘嵐電/阪急電車)->嵐電嵐山站/阪急嵐山站->渡月橋、嵐山大街、竹林之道等
->小火車嵐山站(搭乘嵯峨野觀光列車/車程20分鐘)->小火車龜岡站(步行10分鐘)
->馬堀站(搭乘JR嵯峨野線/車程25分鐘)->京都車站,亦可反向從京都車站出發玩嵐山
【渡月橋、天龍寺、竹林之道、野宮神社】
這趟來嵐山最大的目的是搭乘嵯峨野觀光列車及漫遊嵐山地區著名景點
無奈被大雨打亂行程,拍完照只能走馬看花快速遊覽景點(是要我們再來一次?!)
【嵯峨野觀光列車トロッコ】
沿途停靠嵯峨站、嵐山站、保津峽站及龜岡站,單程7.3km/車程約25分鐘
能欣賞到保津川沿岸的自然和溪谷景緻,最吸引人的莫過於秋天滿山遍野的楓紅
可惜我們十月中去的時候仍是一片青綠,景致變化不大,看久了真有點無聊Zzz..
【清水寺、清水坂、二三年坂】
清水寺的正殿與屋頂於今年初開始進行整修,預計2020年東京奧運前完工
參拜路線會有所影響,但周圍古色古香的街道依舊擠滿來此朝聖的觀光客
因我們抵達的時間稍晚,沿著清水坂、三年坂、二年坂走到八坂神社已是天黑
又再次錯過高台寺、石塀小路等地,看樣子下次得安排清水寺一日遊才能好好逛 >"<
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第四天 10/21(週六)
(使用大阪周遊卡)天保山大摩天輪=>搭乘帆船型觀光船 聖瑪麗亞號=>海遊館
=>LEGOLAND=>(晚餐)北極星蛋包飯 ★夜宿:東橫INN大阪船場2號店
去年以箱根周遊券輕鬆玩箱根,今年則是用【大阪周遊卡兩日券】玩大阪知名景點
有了這張卡不僅能自由搭乘大阪市營地鐵 、新電車、巴士(一日券連私鐵也能搭)
還可免費參觀35個觀光景點並於特約店家享有門票或商品的優惠折扣,真是方便!!
(大阪周遊卡:https://www.osaka-info.jp/osp/cht/)
【海遊館】
看大寶兒對屏東海生館的海底世界驚嘆不已,決定趁這趟出國帶他看場更大的
海遊館是日本最壯觀的水族館之一,以15個以上的大水槽再現環太平洋的生態環境
主水槽有世界上體型最大的魚類“鯨鯊”、魟魚等悠遊其中,讓大人小孩看到目瞪口呆
還可看到企鵝、海豚、赤蠵龜、水母及世界最大的螃蟹"甘氏巨螯蟹"等620種生物
先在Klook客路買好門票,便能大大省去現場排隊買票的時間(雖然沒有便宜太多)
【LEGOLAND樂高樂園】
小時候愛玩的樂高積木有主題樂園,當然得來瞧瞧嚕!!(反正有周遊卡又不用錢)
裡頭除了讓小朋友發揮創意自由組裝的積木區,也有4D劇場及多款大型遊樂設施
其中又以用樂高積木重現天保山、機場及大阪街景的Miniland最為吸引我們
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第五天 10/22(週日)
(早餐)EXCELSIOR CAFFE=>(使用大阪周遊卡)大阪今昔館=>天神橋筋商店街
=>心齋橋筋商店街=>(晚餐)燒肉力丸 ★夜宿:東橫INN大阪船場2號店
【大阪今昔館】
館內空間不大,以實物大小重現江戶時代後期從白天到夜晚的大阪街市風光
可著浴衣木屐體驗古色古香的老街氛圍,浴衣租借採預約制,建議早點到現場排隊
或許是因為我們沒能穿著浴衣體驗(數量有限),覺得這兒似乎沒有想像中有趣
【天神橋筋商店街】
離開今昔館,我們順道去了號稱"全日本最長商店街"的天神橋筋商店街逛逛
這裡不如心齋橋熱鬧,但該有的店舖卻沒有少ex:藥妝店、服飾店、各式餐館、書局等
外頭雖因颱風逼近而下著大雨,有頂棚的商店街讓我們可以不畏風雨照樣逛街
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第六天 10/23(週一)
黑門市場吃吃喝喝=>心齋橋商店街(道頓堀、美國村) ★夜宿:大阪瑞吉飯店
【心齋橋商店街】
心齋橋有多好逛,應該不用我多作介紹了!!前年跟團沒能逛個盡興
這趟自由行依舊逛得意猶未盡,道頓堀的美食讓人恨不得想再多幾個胃
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第七天 10/24(週二)
中華航空從大阪關西機場出發(13:10)=>桃園國際機場(15:10)
★藥妝零食好好買《購物戰利品》
輕鬆指數:★★★★★☆
出國旅遊大部分時間都在外面趴趴照,實際待在飯店就只有睡覺的時候
我們通常會選擇住在交通方便且經濟實惠的商務型旅館(當然環境得乾淨舒適)
但為了犒賞大家這幾天冒雨扛推車跑行程的辛勞,決定住一晚五星級飯店
與台灣知名W飯店、艾美酒店隸屬同一個集團的"The St. Regis Osaka"
外觀不太起眼加上正門開在巷子裡,要不是看到ST. REGIS字樣,真會不小心錯過
飯店地理位置方便,從【御堂筋線本町站7號出口】順著指標走即可到達
鄰近心齋橋商店街末端,逛到熱鬧的心齋橋筋/道頓堀約需15-20分鐘
附近有7-11、FamilyMart、Lawson便利店及多間營業至晚上10點以後的餐廳
地鐵三線會合,無論要去梅田、難波、天王寺,還是海遊館或大阪城均可直達
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服務人員看我們走近門口,隨即過來接手行李並引領著我們搭電梯上樓
一樓接待處僅提供行李寄放、預訂餐廳及叫車服務等,真正的櫃台是在12樓
明亮挑高的大廳看起來奢華氣派,戶外還有一座充滿禪意的日式庭園
坐下後會由專人辦理入住手續,本來擔心我們的破英文可能無法溝通
巧遇同樣來自台灣的櫃檯人員,貼心地告訴我們附近有什麼好吃好逛的
住客專用電梯旁的La Veduta,以多道菜式套餐呈現經典北義料理
早上則是我們享用早餐的地方(供餐時間為06:30~10:00)
另一邊是提供各式茶點三明治和鷄尾酒的St. Regis酒吧
今晚入住尊享豪華客房Grand Deluxe Room(貪玩價$13,543)
相較於前幾晚住的商務型旅館,51平方米的客房空間果然是非.....常寬敞!!
柔軟床墊及蓬鬆的枕頭讓大寶兒一躺上去立馬進入夢鄉,連哄都不用哄
除了原先的四顆枕頭,也可依個人習慣從Pillow Menu挑選適合自己的枕頭
坐在落地窗旁的舒適沙發躺椅上,一覽周圍城市景致,好不愜意
角落的辦公桌可供商務旅客洽公使用,桌面掀起來還能當化妝台
房間裡的電源開關均由床頭櫃面板控制,躺著便可調整燈光、窗簾等設備
浴室不算大但規劃地很好,有超大化妝鏡、雙洗手台、獨立廁所
以及設有按摩花灑、液晶電視的淋浴泡澡空間(晚上要好好地泡個澡享受一下)
穿過浴室即為更衣間,左側可掛外套圍巾,右側為保險箱及置物空間
備品齊全還附有日式浴衣,洗髮淋浴用品為飯店御用SPA品牌Remède
Mini Bar裡只有茶包和咖啡機旁的膠囊是免費,其他商品則要使用者付費
此外,每間客房均配有一位管家,進房時會先幫住客準備飲品並介紹房內配備
也有提供擦鞋、衣物熨燙等服務,就連懶得整理行李都可以請他們幫忙(太好用了吧!!)
自助式早餐 有常見的西式餐點ex:生菜沙拉、培根香腸、薯餅、穀物麥片等
也有日本人習慣吃的清粥醬菜和味噌湯,餐點選擇不算多(反正我們也吃不多)
服務人員會來詢問是否需要咖啡/茶及現做蛋料理ex:太陽蛋、炒蛋、班尼迪克蛋等
從23樓居高臨下眺望的大阪夜景(圖二中間那條白白的就是心齋橋商店街)
[ yi言一語 ]
本想好好享受五星級飯店的高品質住宿,但實際待在房間還是只有睡覺的時候
(誰叫心齋橋這麼好逛,加上又是最後一天當然得把握時間shopping嚕!)
沒能體會到ST. REGIS特有的管家服務,有機會再次入住肯定要整天窩在飯店
*店家小檔案*
地址:大阪市中央區本町3丁目6-12
電話:(06)6258-3333
體驗日:2017.10.23
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。延伸閱讀。
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[日本京都]近河原町/錦市場。交通方便。住宿享免費大浴場泡湯★三井花園飯店京都四條