美味StAr:****(3.5顆星)
今年除夕因為爸爸和大妹要上班,我們家的團圓飯只好提前在小年夜吃
地點就選在我們再熟悉不過的同興小館
冷盤,有蟹肉棒.黑豆.醉雞和涼拌海蜇皮
醉雞帶有淡淡的中藥味...還不賴,海蜇皮吃起來很爽口,但對我來說有一點小辣
每次去都會點的蹄筋燴海參
香Q的蹄筋肉和新鮮的海參一同拌炒,配上翠綠的花椰菜作裝飾
不過今天的海參不太優,吃起來有點澀澀的
不知道叫啥的新菜,阿姨說這道菜是偏福州菜的口味
有腰子.白木耳搭配脆口的油條,吃起來有點酸酸的
清蒸紅條
干貝很嫩很好吃,不過這道菜我不是很愛,因為有芹菜
菇菇炒豆苗,老實說那些是啥菇我也搞不清楚
杏片蝦球,杏仁脆片包裹有滿滿蝦肉的蝦球下鍋油炸,搭配爽口的沙拉和美生菜一同入口
外脆內軟,每口都是鮮美的蝦味,一不小心還會被燙口的內餡燙到咧...超好吃
炸軟殼蟹,這種螃蟹不需要剝殼,可以連殼一起吃
外殼酥脆,裡面的蟹肉鮮甜,最適合我這種愛吃又懶得剝的人嚕!
金線蓮雞湯
甜點-奶黃包,白嫩的外皮柔軟有彈性,內餡有著濃郁滑順的奶香
*店家小檔案*
地址:台北市愛國東路75號
電話:(02)2321-0100
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