美味StAr:***(2.5顆星)

 

閒妻打掃洗衣煮飯的生活過久了真有點膩,偶爾也想來個悠閒的午茶時光

好不容易等到鵝鵝baby有空,便在我家附近找了這間藏身於巷弄之中的咖啡廳

(要不是有先查過資料,還真不敢相信咖啡廳會開在如此寧靜的社區裡

 

Alley 3 Cafe位於西屯路宏恩三巷內,除了咖啡廳、輕食館,另有提供年租型客房的三巷居

店內的咖啡及有機茶品選擇多樣,亦有提供輕食茶點 ex:鬆餅、三明治、戚風蛋糕和法式鹹塔等 

 

 

最近老覺得蔬菜吃不夠的我點了三巷自家生菜沙拉(貪吃價$250)

新鮮蘿美生菜搭配番茄、水煮蛋,以增添口感的堅果及麵包丁作點綴,再淋上酸甜油醋醬

讓整盤沙拉吃起來清爽健康又美味,擔心客人單吃沙拉會吃不飽,另附有法國麵包一條

這倒是我第一次吃沙拉配麵包,果然很有飽足感,但外皮酥脆的法國麵包還真是難咬

 

全日供應的三巷好時光茶套餐(貪吃價$260),正適合喜歡享受午茶時光的我們

瑞士莫凡彼冰淇淋/起士不手軟蛋糕/比利時鬆餅與瑪德蓮/精選蛋糕(四選一)+德國有機茶品擇一

雖然茶點只能四選一,但每樣看起來都很不賴,想了好久才決定比利時鬆餅與瑪德蓮

加入珍珠糖烘烤的比利時鬆餅外脆內軟,厚實有嚼勁,貝殼造型的瑪德蓮則有著鬆軟綿密的口感

 

瑪德蓮蛋糕源自18世紀波蘭國王所舉辦的宴會,當日因甜點師傅在廚房發生爭吵後負氣離開

正當其他人不知該怎麼辦時,一位小女僕利用祖母的家傳食譜做了當晚的甜點並頗受好評

之後便將此甜點以小女僕(Madeleine)的名字命名(剛好在"沒有名字的甜點店"看過這段 ^0^

  

 

微甜的原味冰釀蘋果茶搭配甜點剛剛好

但因用的是茶包,只有第一沖蘋果香氣較濃郁,之後就越來越淡

 

[ yi言一語 ]

宏恩三巷因藏身在住宅區的巷弄之中,環境氣氛相當清幽

午後點壺熱茶配本自己喜歡的書,這樣的時光用想得就覺得愜意

餐點茶飲的品質及口味都還不錯,但價格稍高(餐點多為單點)

 

 

 

*店家小檔案*
地址:台中市西屯區西屯路三段宏恩三巷29號
電話:(04)2461-9169
營業時間:08:00~22:00(每月第一個星期四營業至18:00)
PS.每人低消150元,禁止攜帶外食及寵物
http://www.alley3cafe.com/

 

嚐鮮日:2013.10.18

 

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