美味StAr:***(2.5顆星)
每次都說要吃Dazzling的蜜糖吐司,卻總因訂不到位又懶得排隊遲遲未成行
連珍珮兒也從結婚前說到變人母都還沒吃過,這回我們倆一定要好好朝聖一番
Dazzling原以設計販售飾品起家,2010年於台北東區開設第一家蜜糖吐司專賣店
以其獨家自製招牌商品Honey Toast吸引了許多喜歡甜食的女孩兒前來嚐鮮
更趁這波甜點熱潮將分店逐步擴及全台,Dazzling Cafe' Sky即是台中的新分店
Honey Toast分為吐司及丹麥吐司兩種(後者並非每間分店都有)
口味則有巧克力、焦糖、草莓等,亦可選擇口感要酥軟、正常或酥脆
另有提供義大利麵 、湯品、沙拉及開胃菜等,餐點+$50可任選飲料一杯
(冰熱紅茶/熱綜合咖啡/樂活蜜桃柚香冰茶/冰釀蜂蜜蘋果茶/紅花苺果冰茶)
因還沒吃午餐便點了明太子義大利麵(貪吃價$260),上桌便聞到濃濃海苔香
雖因配料簡單而看起來有點虛,每一根麵條卻都沾附了滿滿的奶油醬及明太子魚卵
吃進嘴裡都是海洋的鮮味,讓人忍不住一口接一口,但醬汁部分若能濕潤些會更順口
裝飾有巧克力冰淇淋及草莓的黑色幽默蜜糖吐司(貪吃價$240)
看起來是不是很可口呢?!開動前就請店員先幫我們將吐司圍牆開個洞吧~!!
拆解完的蜜糖吐司看起來雖有些不太美觀,但吃起來卻方便許多
將克林姆及巧克力冰淇淋塗抹在金黃酥脆的吐司塊上一起吃,味道更豐富
但長條型吐司塊吃起來略顯乾硬,跟跳舞香水的方型塊相比,口感差了點
克林姆醬口味偏甜,吃到後來我們都膩得不願再動叉子只想狂灌茶 >"<
清爽淡雅的印度大吉嶺(貪吃價$160)搭配甜食剛剛好
店家雖有附上牛奶及糖粒,但我個人還是比較偏好紅茶的原味
喝起來冰冰涼涼的冰釀蜂蜜蘋果茶(因裡頭有加薄荷)
[ yi言一語 ]
不可否認Dazzling Cafe從裝潢擺設到店員穿著,都很吸引女孩兒的目光
但餐點卻似乎沒有我想像中好吃,甜膩的蜜糖吐司更是連我這螞蟻都招架不住
*店家小檔案*
地址:台中市中港路二段111號(新光三越4樓)
電話:(04)2251-8036
營業時間:平日11:00~22:00 假日10:30~22:00
PS.每月16號可預約次月訂位,每人低消飲品一杯
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嚐鮮日:2013.11.15