目前分類:♫ 幸福甜品(蛋糕/甜點/冰品) (31)

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美味StAr:★★★★☆☆

 

炎炎夏日就是要來碗冰消暑一下!在老巴剎吃飽飽的我們決定邊散步,邊晃到義享天地附近這間『葉月堂 · 手作リ雪花冰專売店』來點飯後冰品。

 

店鋪外觀以淺色系磚牆與溫潤木質元素為基底,打造清新舒爽的日式風格,加上門口那一座座面無表情又帶點神祕感的摩艾石像,讓人經過很難不多看一眼。

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美味StAr:★★★☆☆☆

 

愛吃豆花和愛玉這類甜品的我,自從在大魯閣草衙道的餐廳導覽看板上看到這家『小本愛玉後,便對其頗感興趣。但每次來這兒吃飯,往往吃完正餐就飽到塞不下甜點,拖了好久總算有機會可以嚐嚐這家的愛玉嚕!

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美味StAr:**(3.5顆星)

 

自從某次跟黃先生在瑞豐夜市附近找車位時,意外發現這間排隊冰店

便一吃成主顧,不僅是炎炎夏日裡吃冰的首選,冬天也要來這兒喝碗甜湯

 

充滿禪意的店名"福中居',讓人壓根想不到會是一間甜品店(比較像賣玉的)

即便遠離塵囂、藏身夜市旁的低調巷弄內,每到假日依舊整間店坐滿滿

另外,店內也有販售強調自然無負擔的起士蛋糕喔!(偶爾會提供試吃)

 

想吃什麼?多少錢?抬頭看看牆上便一目了然

冰品仙草豆花薏仁飲品冬天供應的燒仙草、紅豆湯等

選擇不多但每一樣都好好吃,至少目前為止我還沒踩過雷

 

玻璃櫥窗裡通常會擺上八款配料供客人挑選(補貨中沒拍齊)

蜜芋頭薏仁紅豆、綠豆、珍珠、湯圓抹茶圓芝麻圓

尤其推薦這家的抹茶圓和芝麻圓.....必吃!!薏仁也有不少人點

 

自選冰(貪吃價$45)任選五種配料,糖水為黑糖、玫瑰、薰衣草擇一

身為QQ愛好者的我當然要把湯圓、抹茶圓和芝麻圓全點上一輪

再加上黃先生每次來必吃的軟Q蜜芋頭和看很多人點跟著亂點的薏仁

埋在碎冰下的抹茶圓咬起來軟Q不硬有彈性,帶點淡淡抹茶香

芝麻圓在咀嚼間散發出濃郁芝麻香氣,配上甜而不膩的黑糖水...歐伊西!!

 

綜合仙草冰(貪吃價$45)可任選三種配料,加料每種+5元

淋上奶球的仙草冰看起來更是可口,滑嫩仙草凍搭配豐富配料,吃完好滿足!

 

[ yi言一語 ]

每回吃完福中居的甜品,都好慶幸自己身處高雄才能發現這樣的美味 

除了挫冰和仙草,有著淡淡豆香且口感軟嫩的豆花也很推薦喔!!

 

 

 

 

 

*店家小檔案*
地址:高雄市鼓山區明倫路59號(近瑞豐夜市)
電話:(07)552-8964
營業時間:16:00~22:00(週日、週一休)

 

嚐鮮日:2017.06.23

 

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。延伸閱讀。

[台中東海]季節限定 豆花甜湯★鮮豆坊

[高雄]平價義大利麵&義式手工披薩★薄多義Bite 2 Eat

[高雄]平價義大利麵&焗烤。醬汁變化多到讓人有選擇障礙★NEW HOUSE歐風新食館

[高雄]自家烘焙AOP吐司比早午餐更迷人★多一點咖啡館A Little More

 

 

 

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(此篇為體驗文,先感謝BloggerAds和米樂爆米花提供這次試吃機會

 文章內容皆為包子親自試吃後的心得,絕無受酬,亦無廣告推銷)

 

今年春節跟朋友去野餐時,吃了他們帶來的熱門團購爆米花便對其念念不忘

當再次看到這熟悉的繽紛鐵盒,貪吃的嘴又開始饞了起來(會變胖不是沒原因)

 

雖不是第一次吃,但拆開包裹看到有著可愛圖案的爆米花罐時仍忍不住驚呼

米樂Millar不只在爆米花的食材原物料上用心,就連外包裝鐵盒也充滿了巧思

以可愛的手繪風格畫上節日專屬圖案 ex:中秋兔兔罐、情人節愛之船等

或依不同主題推出特別限定款,像是最近新出的恐龍罐和我這次拿到的埃及罐

 

打開蓋子會看到一層印有米樂字樣的白色封膜牢牢地黏緊罐身(千萬別丟掉!!)

除了可避免爆米花與空氣接觸而受潮變軟,若沒能一次吃完也可再黏上以維持品質

罐底印有產品成分、熱量及保存天數等(本以為爆米花很耐放沒想到只有30天)

 

撕開封膜發現底下居然還有一層!!!(到底是要不要讓我吃啦~)

店家為防止爆米花直接碰觸到黏黏的封膜,才貼心地多加上這張紙

吃的時候先將紙輕壓讓其黏住封膜,就能輕輕鬆鬆享用爆米花嚕!!

此外,為了方便顧客重複使用爆米花罐,罐子內層也鋪有一圈防油紙

不用擔心罐子油膩膩不好洗,只要稍作清洗便能拿來作收納用嚕!!

 

米樂爆米花口味多樣,愛吃甜可選原味甜、白脫糖(奶油)、焦糖、巧克力

另外也有原味鹹、黃巧達起司、白巧達起司、蜂蜜芥末、玉米濃湯、鄉村濃湯

及充滿異國風味的泰式酸甜和墨西哥辣味(讓有選擇障礙的我好難抉擇喔!!)

 

這次拿到的是埃及罐~焦糖口味,鐵罐圖案每次搭配的口味都不一樣

像埃及罐只搭配焦糖、原味甜、白脫糖和巧克力,如果想收藏得多留意

 

開罐後本想先拍幾張照,但飄散出的陣陣焦糖甜味實在讓人無法抗拒

裹上糖漿的爆米花吃起來格外酥脆,甜而不膩又帶點焦糖的微苦滋味

連向來偏好鹹口味的我也忍不住一個接一個地往嘴裡送,越吃越順口

 

米樂爆米花的魅力讓原本只吃鹹口味的小妹走到哪兒都要抱著這桶

追劇要吃、看書要吃、就連畫繪本也要放點在旁邊,才一天就把這罐嗑光光!!!

  

 

[ yi言一語 ]

爆米花已不光是看電影的必備零食,跟朋友聚會聊天甚至外出野餐都很適合帶著走

繽紛童趣的精緻罐裝不管是送禮還是自己留著當收納盒都好看,送禮自用兩相宜 

品嚐完甜中帶苦的焦糖味後,讓我更想試試其他口味,看樣子團購大軍又該出動嚕!!

 

 

 

 

 

*店家小檔案*
門市地址:新竹市金山22街27號
訂購電話:(03)666-8870/0978-018330
門市營業時間:09:30~20:00
http://www.millerpopcorn.com.tw/

 

嚐鮮日:2016.10.19

 

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美味StAr:***

 

每到冬至元宵時,總得吃碗湯圓才有過節的氣氛(而且要吃大湯圓才有FU)

在地頭蛇同學的推薦下我們找到了這間藏身於東海夜市的巷子內美食"鮮豆坊"

 

 

店內提供多款傳統豆花手工小湯圓純天然愛玉、紅豆湯、薏仁湯等甜湯

也有夏天和冬天限定的季節性商品ex:剉冰包餡大湯圓燒仙草燒愛玉及熱飲

點餐前記得先看清楚餐點說明並"劃單",不然可是會增加老闆困擾還可能被罵唷!! 

 

 

豆花可選擇要加糖水或豆漿,老公點了雙圓豆花加豆漿(貪吃價$30)

雙圓是指芋圓+地瓜圓、四圓則是脆圓+粉圓+雙圓+小湯圓(感覺嚼到嘴很痠)

香醇滑順的豆漿讓這碗豆花不僅有濃濃的豆味且不會太甜,頗適合長輩們吃

 

 

太開心啦!!!!!!!!!!嘴饞了這麼久總算讓我吃到綜合大湯圓(貪吃價$35)

一口咬下圓滾滾的芝麻湯圓,內餡隨即從缺口緩緩流出,實在太滿足了!!

配上加入龍眼乾的微甜湯底,剛好可以中和湯圓內餡的甜另外還有花生口味 

 

 

[ yi言一語 ]

吃到期待已久的大湯圓實在太開心了!!(可惜包餡湯圓只有冬天有)

以後想吃湯圓紅豆湯就不用擔心找不到地方吃嚕!!夏天要來試試剉冰

 

 

  

*店家小檔案*
地址:台中市龍井區新興路七巷1號
電話:(04)2652-5051
營業時間:16:00~23:00
PS.禁帶外食

 

嚐鮮日:2016.03.17

 

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美味StAr:****

 

為了幫大寶慶祝周歲生日,姨奉命搜尋美味蛋糕(誰叫媽媽懶又貪吃)

但不是價格貴桑桑就是造型口味不討喜,直到大妹看到了這款蛋糕... 

雖是再普通不過的圓形蛋糕,沒有可愛的特殊造型(反正大寶又還看不懂

鋪滿八種水果的法式水果布丁(10吋貪吃價$1,680)仍舊相當吸睛

 

 

以香草蛋糕為基底,中間抹上店家自製卡士達奶油內餡及切丁水蜜桃

再用法式手指杏仁海綿餅乾圈住水蜜桃、西洋梨、草莓和奇異果等水果

光看就覺得很美味!!鬆軟蛋糕配上不太甜膩的水果餡,連伊媽吃了都"歐露"

只是.....明明沒有布丁,為什麼要叫法式水果布丁?!(讓人吃的很疑惑) 

(因為太想吃只顧分切蛋糕忘了拍橫沏面啦~~~~~)

 

 

[ yi言一語 ]

這款蛋糕無論是在外型上還是口味食材都讓我們頗為滿意 

用在活動慶祝或當生日蛋糕,絕對都能成為全場注目的焦點

唯一缺點就是"很難切",得先移掉部份水果才有辦法下刀 

 

 

 

*店家小檔案*
地址:台北市忠孝東路五段446號(永春店)
電話:(02)8789-1031
營業時間:10:00~22:00

 

嚐鮮日:2016.02.28

 

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美味StAr:***(2.5顆星) 

 

我一向不是個會跟著流行走的人,但女孩兒對於甜點實在無招架之力

看到豆姐分享這間從米蘭來的百年甜點老店駐台第一家門市將於2/18正式開幕

連忙跟姊妹們喬時間要去吃,沒想到貼心的老公手腳更快,趁出差帶了一份回來

 

帶著雀躍的心情小心翼翼打開白色紙盒,看到五個造型可愛的小蛋糕(貪吃價$70)

紙盒底部墊著一張印有COVA標誌的餐巾紙(還不小心沾黏到蛋糕害我很難拿起來)

 

  

這蛋糕真讓人不知該從何吃起,於是我決定先嚐嚐看起來比較清淡的香橙蛋糕 

每層蛋糕中間都夾著香橙片及果醬,比較像在吃柳橙果醬吐司,沒有蛋糕鬆款的口感

底層的脆皮巧克力雖帶來另一種不同滋味,但似乎有點不太搭,整個吃完稍嫌太甜

  

 

以酥脆塔皮配上不甜膩卡士達醬及新鮮草莓的草莓迷你塔(好吃但太小吃不過癮) 

 

 

榛果松露塔 內餡綿密飽滿,有金莎巧克力內餡的FU卻不會太過甜膩

搭配底層的脆硬塔皮有著衝突的口感(叫松露塔是因為外型跟松露沒有關係

 

 

沙赫蛋糕 是COVA歷史最悠久的蛋糕之一也是店內的招牌甜點

外皮和底層為脆皮巧克力,中間則是夾有巧克力餡的濕潤蛋糕體,味道濃郁 

 

 

[ yi言一語 ]

果真是"小"蛋糕(約50元硬幣大小),難怪老公叫我多選幾個不用擔心減肥問題

這兒的甜點單價雖偏高,但口味及食材皆有相當的水準,真不愧是百年甜點老店

 

 

 

*店家小檔案*
地址:台北市忠孝東路五段68號2F(微風信義)
電話:(02)6636-6699
營業時間:週日~週三11:00~21:30 / 週四~週六11:00~22:00

 

嚐鮮日:2016.02.19

 

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美味StAr:****

 

看了網拍model分享自己最喜歡的零食-巧克力洋芋片後,就對"它"頗有興趣

上網google發現這似乎只有日本才有賣,趕緊趁大妹去度蜜月順道託他們買回來試試

沒想到一吃便愛上,又再託二嫂買ROYCE巧克力洋芋片綜合組(貪吃價¥1320)

 

 

裡頭有白巧克力起司Fromage Blanc原味Original,可一次嚐到兩種口味

(期待這麼久總算能再次吃到這款洋芋片廢話不多說馬上開動!!!) 

 

 

打開包裝看到第一眼時,心想..這不就是裹有巧克力的厚片波浪洋芋片嗎??

竟會好吃到讓人去日本必買?!就在我咬下第一口時,連我也被這小零嘴給收服

裹上厚厚巧克力的洋芋片咬起來仍有著脆脆的口感,外層巧克力則帶有些許苦味

沒想到..在這甜中帶苦的豐富滋味裡竟還藏了一股鹹味(正是洋芋片本身的鹹)

加分的鹹味讓巧克力洋芋片吃起來不會太過甜膩,害我們在不知不覺間把整包喀光 >"< 

 

 

比起原味Original,白巧克力起司因巧克力味較淡,洋芋片的鹹味更為明顯  

 

 

[ yi言一語 ]

雖然比起其它零食,ROYCE巧克力洋芋片的價格似乎小貴了點,但偶爾還是會想解嘴饞

聽說台灣現在也能買得到,如果哪天真的忍不住等朋友去日本代購,也不用擔心吃不到嚕!!

 

 

 

嚐鮮日:2014.04.13

 

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美味StAr:****

 

自從接觸到Macaron這道法式甜點後,我便被其可愛的外型及獨特口感深深吸引 

聽在法國工作的表哥說當地馬卡龍最好吃的品牌就是LADURÉE現在台灣總算也有嚕!!

 

知道這消息後便計畫著要找時間去東區微風逛逛,沒想到竟被我親愛的老公搶先一步

今年聖誕節有貼心的老公和他精心準備的LADURÉE馬卡龍..真是太幸福嚕!!(轉圈圈~)  

 

 

馬卡龍據傳大約誕生於16、17世紀的歐洲,在法國各地的甜點店幾乎都可見到它的身影

簡單地介紹馬卡龍的基本資料,Macaron是一道來自法國外觀呈現小巧可愛胖圓形的甜點

以杏仁粉和打發的蛋白為主要材料烘焙而成,通常會在兩塊餅乾間夾上水果醬或奶油等內餡

 

Macaron為法語發音,中文譯名有小圓餅、法國小圓餅、杏仁小圓餅,甚至是"性感"小圓餅等

品質頂級的馬卡龍從材料比例、用量和製作力道、時間,乃至溫度濕度的控制都極為講究

看似簡單的製作過程其實暗藏玄機,只要過程中出現一點點微妙的差異,結果便是天壤之別

Macaron的外殼決定口感而滋味則取決於內餡由於酥軟易脆建議宜用手捻不宜動刀叉 

 

LADURÉE每季都會推出新口味馬卡龍,並構思搭配多款季節限定(ex 薑餅等)以供選擇

由左到右依序為玫瑰花瓣海鹽焦糖玫瑰花瓣咖啡覆盆子檸檬

巧克力草莓糖果棉花糖(貪吃價$98/個),另外還有香草、栗子、開心果等口味

 

 

好東西就要和身邊的人分享,即便我很愛Macaron,這八顆小東西最後卻不全然進了我的肚子

請恕我無法一一說明(而且這道美味的法式甜品當然得自己親自品嚐才有FU!!) 

 

[ yi言一語 ]

吃過這麼多家馬卡龍,LADURÉE最符合我所要外殼酥脆而內餡帶點黏牙感的標準

本以為外國貨較重口味,這卻是我吃過算比較不甜滴!要不是如此珍"貴",還真想吃光它

但我也開始擔心以後除了LADURÉE,別家Macaron會不會滿足不了我這養刁的嘴呢?!

 

 

 

*店家小檔案*
地址:台北市松山區復興南路一段39號(微風廣場1樓)
電話:(02)8772-4409
營業時間:週日~週三11:00~21:30 / 週四~週六11:00~22:00

 

嚐鮮日:2013.12.19

 

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美味StAr:*** 

紅豆姊自從在網路上發現這家鬆餅屋後,便一直嚷說要來
週末,趁著等呼呼的空檔,我們找到了這間比利時鬆餅專賣店
(離我家還蠻近的咩!!如果好吃可以常來光顧唷..哈哈)

粉紅色的招牌上畫有店名及老闆可愛的模樣,相當醒目
就連牆壁也漆上了淡淡的粉紅色,搭配典雅的壁貼..真好看
 

空間不大的店面,除了櫃台及小廚房,只剩下約可容納10人的座位區
本以為鬆餅應該是女孩兒才會喜歡的甜點,沒想到店裡也有不少男生
可見這家的比利時鬆餅無論是對女孩,還是男生都很有吸引力唷!! 

((鬆餅簡介))
鬆餅是比利時的國民美食,列日鬆餅起源於比利時東面的列日市
與一般鬆餅最大的不同是採用發酵麵糰及比利時特有的珍珠糖製作
因為珍珠糖特殊的結晶方式使糖粒在烘烤過程中不會完全融化
才能造就出列日鬆餅外脆內軟.甜而不膩的特色 (by桌上立牌)


鬆餅有鮮奶油.卡士達.冰淇淋及經典口味,價位在$35~$75之間


香氣濃郁的肉桂糖霜列日(貪吃價$35),還沒吃就惹得我口水直流
沒有其他配料,光是酥脆紮實的比利時鬆餅配上肉桂粉及糖霜,就很美味嚕!! 
 

以絕佳組合香蕉搭配巧克力的Banana巧奶列日(貪吃價$60)
在巧克力奶油.焦糖.核桃及脆片的點綴下,看起來是不是很可口呢?!
有著濃濃巧克力香的奶油甜而不膩,不搭鬆餅直接吃也不怕膩
再搭配上主角香蕉.脆脆的核桃及脆片,口感更是豐富...好吃 
 


[ yi言一語 ]
我還以為比利時鬆餅就是那種圓圓硬硬像餅乾的甜點
應該不會美味到哪兒去,也不太吸引我,沒想到還蠻好吃滴!
其獨特的材料,多樣化的搭配及特殊的口感,更令我感到驚艷
以後嘴饞就不怕沒東西吃嚕!!比利時鬆餅+咖啡..perfect!! 
(為什麼要搭咖啡呢?因為隔壁就是知名的E61咖啡)





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*店家小檔案*
地址:新北市永和區安樂路202號(四號公園旁)
電話:(02)8660-1887
營業時間:15:00~22:00(週一休)

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美味StAr:**(1.5顆星)   ♬ 癡肥團 ♬

看部落客如此推薦這家的蛋捲,加上官網裡張張可口誘人的圖片
讓我們不安分的嘴又開始蠢蠢欲動,但光憑呼.鵝.豆.餅的力量實在不夠
只好靠公司同事們幫忙嚕,最後在團購組組長紅豆姐的大力號招下順利成團

三天後,滿心期待終於等到這盒千層蛋捲嚕!(謝謝紅豆姐~)  
寫滿英文.黑底白字的外盒看起來雖然有些零亂,卻頗具個性

 

我跟紅豆姐分別買了巧克力及覆盆子兩種口味的蛋捲準備一同分享 
艾葛蛋捲的保存方式為冷藏3天/冷凍7天,因蛋捲份量較多,品嚐前記得注意時間唷!!

 

以手工煎千層蛋皮包裹鮮奶油.杏仁粒及覆盆子果泥的覆盆子千層蛋捲(貪吃特價$320)
黃澄澄的蛋皮配上雪白的奶油內餡,及有著鮮紅色澤的覆盆子果泥,顏色搭起來還真美

 

而以蛋皮搭配巧克力鮮奶油.杏仁粒及黑櫻桃果醬的巧克力千層蛋捲(貪吃特價$320)
顏色雖然不如覆盆子蛋捲鮮豔,但散發出的陣陣巧克力香氣,讓人忍不住想切幾片來嚐嚐

 

既然如此,就趕緊來看看我選的巧克力口味吧!! 
黃色的蛋皮因為飽滿的巧克力鮮奶油內餡,而顯得有些偏綠(我還以為是壞了呢!)
內餡部分嚐起來有股濃郁微苦的巧克力香,也因為這苦味讓奶油不會太過甜膩
而官網上所說的黑櫻桃果醬夾心,味道實在不太明顯,(我覺得比較像是巧克力塊)
最讓我們失望的就是蛋皮,咬起來似乎太厚了點,軟軟的口感比較像是煮太爛的麵條  

 

覆盆子千層蛋捲雖有微酸的果醬內餡,但奶油仍稍嫌甜膩,再配上軟軟的蛋皮(.....)

 

原味布蕾蛋捲
(8入貪吃特價$280)是鵝鵝友情贊助,讓我嚐鮮滴(感恩ㄟ~)
布蕾蛋捲外層的蛋皮不像千層蛋捲那麼樣滴厚,吃起來也就較為爽口
內餡因為退冰時間較短(約10分多鐘),口感略像帶有冰沙顆粒的冰淇淋
搭配底層脆口的杏仁粒和微鹹蛋皮,豐富到讓人吃完整條也不覺得膩 
(巧克力布蕾嚐起來微苦,但濃濃的巧克力香讓我吃到都忘了要拍照呢..ㄏㄏ)

 


[ yi言一語 ]
不知道是不是因為我把千層蛋捲放在冷藏,而非冷凍
味道及口感都沒有想像中好,還被大妹評為我買回來最難吃的蛋糕 





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*店家小檔案*
電話:(03)450-8764
訂購時間:10:00~18:00(國定假日及週六日休)
PS.全天候接受傳真及e-mail訂購
http://www.eggs.com.tw/

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美味StAr:***(2.5顆星)   ♬ 癡肥團 ♬

每次去師大夜市不是吃鹹水雞就是喝柳橙檸檬,在對吃相當有研究的紅豆姐推薦下
這間冰淇淋專賣店意外成為我們的新寵,吃過一次便喜歡上這種酸酸甜甜的滋味 

"友個優"是由兩位美國華裔男生所經營,推出自然健康且不添加人工香料的優格冰淇淋
店內的冰淇淋是以100%林鳳營鮮奶製成,再搭配當地食材,強調低卡.零脂.健康無負擔
很適合想吃又怕胖的女孩兒唷! (歹勢..menu照得不是很清楚,有機會在補上 >"<)
 

冰淇淋有原味優格.香甜芒果.日式抹茶.幸福藍莓.愛之巧克力及季節限定款六種口味
再依照個人喜好加入各種配料 ex:新鮮水果.手工麻糬.餅乾.蘆薈.蒟蒻.巧克力和果醬等 

除了可以自己搭配,也可選擇店家事先配好的組合(這種比較好,既划算又省得動腦)
無罪享受  原味優格+覆盆子+蘆薈+蒟蒻
新健康主義 原味優格+香蕉+蘋果+烘烤燕麥片
熱帶風情  芒果優格+玉米脆片+鳳梨+天然芒果百香醬
芒果狂想曲 芒果優格+芒果+芒果麻糬+蜂蜜麥片
東京綺夢  抹茶優格+紅豆+蒟蒻+抹茶麻糬
禪思映像  抹茶優格+白巧克力水滴+蘆薈+蒟蒻
我的藍莓夜 藍莓優格+覆盆子+藍莓麻糬+手工軟餅乾
芭比娃娃  藍莓優格+草莓+蒟蒻+石榴麻糬
巧克力之戀 巧克力優格+oreo餅乾+巧克力水滴+巧克力餅乾
象牙海岸  巧克力優格+香蕉+可可麥片+焦糖巧克力片

看著琳瑯滿目的品項,貪吃的我們決定創造自己專屬的口味,自個兒挑選冰淇淋及配料
冰淇淋口味不多很好選,但要從水果.麻糬及其它50幾種配料中選出兩樣卻苦了我和紅豆
在櫃檯前討論好久,最後決定點一個店家配好的,另一個則選了原味優格+草莓+蜂蜜脆片
原味優格因為沒有另外添加其他味道,吃得到最原始且自然的優格酸味,口感細緻且滑順
微微的酸味讓人想一口接一口,但配料給的似乎有點少,吃到最後幾乎只剩下冰淇淋 
 

吃完口味較清淡的原味優格,接著來嚐嚐巧克力之戀的味道如何?
搭配好的組合看起來就比較有份量,整個冰品只能用三個字形容.."巧克力
巧克力冰淇淋配上巧克力口味的巧克酥.水滴巧克力和oreo餅乾
嘴裡只有濃濃的巧克力香,偶爾會吃到脆脆的餅乾和巧克力
跟上次吃過的象牙海岸相比,雖然都是巧克力冰底,它卻顯得單調了些
(這款冰品很適合愛吃巧克力的人,不過對我這隻螞蟻來說有點小苦)
 





*店家小檔案*
地址:台北市師大路59巷9號(師大夜市)
電話:(02)2365-0188
營業時間:平日11:30~23:00 假日11:30~24:00
PS.冰淇淋一律大杯$75.小杯$55

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美味StAr:***

在PTT上搜尋週末要跟寶貝去吃的台中美食,意外滴發現了這間洋菓子專賣店
於是我們決定逛完心之芳庭後,先去潭雅神綠園道騎車,接著來這邊買小點心
沒想到等我們騎完車,天都黑了而我整個人也快累癱了,本來想說下次再來
但這漂亮的蛋糕店卻又讓我忍不住想進去一窺究竟,終於..貪吃戰勝了疲累 

富林園洋菓子是小林煎餅的關係企業,主要是賣燒果子.長崎蛋糕等法式點心
 

門口綠油油的草地和繁花盛開的小庭園,加上猶如城堡般的建築,讓人有種置身歐洲的錯覺
這樣的外觀讓人很難想像它是賣甜點的,要不是我們有先查過資料,還真不敢隨便進來呢!
相較於鄉村風的城堡及裡頭華麗的裝潢和水晶吊燈,甜點的價格更顯得平易近人
 

但...也就因為價格太過可愛,讓我整個失控(本來只想買個小餅乾的說)
 

隨意挑了兩罐燒果子,好心的店員卻說要幫我裝成禮盒
雖然只是單純想買來自己吃,不過包起來也好,比較不怕壓
 

可愛的易開罐設計,只要不打開就不用擔心餅乾會軟掉
 

燒果子有香草.伯爵紅茶..腰果脆餅.薄燒夾心巧克力等,但我惟獨對這兩款餅乾特別感興趣
試吃後,更是對色彩繽紛的義大利蛋白糖(貪吃價$100)愛不釋口,連寶貝都忍不住連吃了好幾個
入口即化的口感及宛如棉花糖般的甜味,很合我這隻螞蟻的口味(但我媽和我妹都說很甜耶..ㄏㄏ)
而我覺得看起來就很可口的巧克力杏仁夾心(貪吃價$100),吃起來卻只是巧克力味道很濃的"喜餅"
 

店內人氣No 1的葉子派禮盒(7入貪吃價$210)
 

將紐西蘭奶油和日本麵粉做成的派皮,以手工整成獨特的葉子形狀
在葉子造形的表面裹上淡淡的糖霜,搭配裡面多層次口感的派皮...好吃 
適合當配茶的小點心,不過吃的時候要注意,當心掉在桌上的比吃進嘴裡的還多
 

就在我們準備結帳回家時,我的目光卻被透明點心櫃裡的Macaroon給吸引
認識我的人應該知道,我對這種小圓餅完全沒有抵抗力,只要看到就非買不可
顧不得手上已經有很多糖果餅乾,馬上轉過去跟寶貝說..."我要買這個" 
當他還在思考我的問題時,我已經轉向店員..."請給我小盒的,每種口味都要唷!"
小盒Macaroon(貪吃價$100)裡頭裝有抹茶.草莓.香草.巧克力四種口味
跟我先前吃過的馬卡龍相比,它顯得迷你許多,外殼稍薄但還算酥脆,內餡也還不賴
 

吃過富林園的燒果子之後,讓我對他們家的蛋糕也起了興趣,有機會再來試試
順道一提,她們家給試吃超大方,餅乾非但沒有剝成碎碎的,還整罐放在那邊給客人吃
葉子酥也只有對切,害我一口塞進去差點噎到,就是要試吃才知道哪些合自己的口味
但...也就因為這樣東吃西吃,害得我整個大失控(明明就是自己愛吃)





*店家小檔案*
地址:台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話:(04)2569-2798
營業時間:10:00~20:00
http://www.pfcookie.com.tw/

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美味StAr:***

吃完令我失望的大戶屋後,不滿足的我們繞著微風美食廣場找尋可以解饞的小點心
31冰淇淋門口的排隊人潮吸引了我們的注意,天氣這麼冷,怎麼還有這麼多人等吃冰?
原來...今天是這家冰淇淋店的31冰淇淋日,雙球甜筒及雙球紙杯皆為平日價格31%OFF
難怪吸引這麼多人前來排隊,當然...我們也加入了排隊的人潮,機會難得一定得試試咩!
 

31冰淇淋為了讓顧客享用不同美味,配合季節變化,隨時備有31種不同口味的冰淇淋
除了常見的薄荷巧克力.香草.巧克力.咖啡.抹茶.草莓.葡萄.哈密瓜.柳橙.檸檬..
還有香蕉草莓.焦糖蘋果塔.紐約起司蛋糕.提拉米斯.蔓越莓乳酪等特別的口味
讓我們看得眼花撩亂,光兩球就考慮好久,最後我選了跳跳糖巧克力脆片(小雙球貪吃價$75)
吃冰淇淋當然得配甜筒嚕!但我趕著搭車,只好請店員幫我把冰淇淋放在紙杯裡外帶

搭上高鐵,我便迫不期待滴打開蓋子,看著紙杯裡兩大顆的冰淇淋竟有種幸福的FU 
先吃一口令我相當好奇的跳跳糖口味,偏甜的冰淇淋有著淡淡的香味,不過...哪有跳?!
但就在嘴裡冰淇淋融化的同時,嗶嗶啵啵的跳躍感竟出現了...好妙,真的就像吃跳跳糖一樣
吃完趣味感十足的跳跳糖口味,換吃走樸實路線的巧克力脆片
香草味濃郁的冰淇淋因微苦的巧克力碎片,讓整個冰品的口味不至於太過甜膩...好吃

不過...這種天氣在高鐵上吃冰淇淋還真是高調,而我又剛好坐在窗邊
經過的人無不對我投以異樣的眼光,管它的...冰淇淋好吃最重要咩!! 





*店家小檔案*
地址:微風台北車站
電話:(02)2312-1827
營業時間:10:00~22:00
http://www.31icecream.tw/

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美味StAr:***   ♬ 癡肥團 ♬

聖誕節快到嚕!為了耶誕小禮該送些什麼,讓我絞盡腦汁想了好一陣子
正當我看著"兔子聽音樂"的下午茶流口水時,發現這間專門供應他們家甜點的法式點心坊

珠寶盒裡裝的應該是華麗高貴的飾品,但這間位於永康街巷弄中的珠寶盒
裡面有的卻是歐式麵包.手工巧克力.馬卡龍和各種外型精美到讓人捨不得吃的法式甜點
明亮小巧的粉色系空間,就如同他們家的點心般精緻,害我進去以後差點就失控了 
 

她們家的馬卡龍禮盒似乎是以九個為單位,本來我還擔心買這麼少會沒有盒子可以裝
打電話詢問後,店員說可以看我購買的數量來挑選適合的盒子作包裝...真貼心 
 

外觀呈現小巧胖圓形的Macaroon,有人稱它為法國小圓餅.杏仁小圓餅,甚至是性感小圓餅
在巴黎的主要知名甜點店皆可發現它的蹤影,更是當地婆婆媽媽們都會製作的小點心
它主要是以杏仁粉和打發的蛋白為主材料,烘焙完成後再夾入事先調配好的內餡
看似簡單的製作過程,其實暗藏玄機.從比例.用量.狀態.力道.時間,以至溫度濕度的控制
任何細節都馬虎不得,只要過程中出現一滴滴微妙的差異,口感和味道便會有很大的不同
完美的馬卡龍入口應是薄而酥脆的外殼,接著是又軟又綿密.稍微帶點黏牙的內餡
這種介於酥脆與柔軟之間的口感,及有點黏又不太黏的內餡,亦有人形容它為"少女的酥胸"



雖然我到目前為止都還沒有吃過外脆內軟,猶如"少女酥胸"般的馬卡龍
但這小圓餅卻有讓我無法抗拒的魔力,只要知道哪邊有賣,就會想去買來嚐嚐 
 

有人明明嫌它太甜,卻吃到剩下一個,害我只有吃到玫瑰荔枝馬卡龍(貪吃價$55) 
Macaroon是以外殼決定口感,但這外殼似乎不夠酥脆,稍嫌太軟了點
這有點黏又不會太黏的內餡,嚐起來有濃濃的玫瑰香味,應該是我目前為止吃過最優的
有種無法形容的好滋味,而且我真的不覺得這個內餡會很甜耶!(因為我是螞蟻ㄇ?!)
 

酸酸甜甜的檸檬百香馬卡龍(貪吃價$48)
 

根據鵝鵝的描述,鹹鹹甜甜的焦糖鹽馬卡龍(貪吃價$48),吃起來有點像梅子的味道
裡面則是濃郁的巧克力內餡,但她覺得巧克力的部份稍嫌太甜了點
 

隨著養生風氣的盛行,竹碳相關產品也越來越多,就連馬卡龍都有竹碳口味
看起來灰灰的竹碳馬卡龍(貪吃價$45),外殼似乎沒有特別的味道(但竹碳是啥味道ㄚ?!)
一口咬下,本以為是巧克力口味的內餡,原來是芝麻風味,不過味道不是很明顯
 

特地買給大妹吃的抹茶馬卡龍(貪吃價$45),她說內餡稍微黏牙的口感很不錯,但有點太甜
 

拿在手上好像快要溶化般的玫瑰荔枝棉花糖(貪吃價$20)
是以荔枝果泥搭配法國玫瑰水混合而成,嚐起來有濃濃的荔枝味和淡淡的玫瑰香,口感綿密
 

小妹自從在日本美食節目上看過蒙布朗後,便一直想吃吃看
原文Mont Blanc的蒙布朗(貪吃價$110),其實就是白朗峰的意思
終年積雪的白朗峰,秋冬時山上的樹木大多枯萎
外觀就如同用栗子奶油作出山丘狀,再灑上雪白糖粉的蒙布朗
天ㄚ~法式甜點個個都彷彿藝術品般,讓人捨不得吃耶! 
 

但...現實是殘酷的,再漂亮的點心也都要等送入口中才能了解它的好
外層一圈圈的褐色栗子奶油,栗子香氣濃郁,不過味道稍嫌單調
裡面則是鮮奶油和栗子泥的組合,將兩者搭配在一起吃,口感更是滑順
底層的重質蛋糕,口感紮實,微微的甜味越嚼越香,不過有點難挖
 





*店家小檔案*
地址:台北市麗水街33巷19號之1
電話:(02)3322-2461
營業時間:10:00~21:00(每月最後一個週一休)
http://www.boitedebijou.com.tw/boitedebijou1.htm

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美味StAr:**   ♬ 癡肥團 ♬

自從上次跟鵝鵝的公司合購過嗶嗶啵啵爆米花之後
這個原本只有在看電影時才會吃的小零嘴,意外滴進入我的生活
看電視要吃.上班要吃.連吃飽飯也得喀上幾顆來解嘴饞
過沒幾個星期,鵝鵝公司的團購大隊又準備要出動嚕!
這次訂的是在團購爆米花界小有名氣的"卡滋卡滋",我當然也要跟上嚕!! 
 

這家的爆米花以甜味居多,除了幾種特定口味,幾乎都只要75元
甜口味有原味.巧達起司.岩燒海苔.草莓.焦糖.榛果巧克力.香草拿鐵.抹茶奶綠等
鹹口味則有原味.巧達起司.岩燒海苔.芥末椒鹽.香蒜黑胡椒
 

卡滋卡滋的爆米花桶有點軟,好像用力壓就會變形似的,不同於嗶嗶啵啵採旋蓋式設計
他們家的爆米花在開蓋前須先將紅圈處的卡榫拔掉,再將蓋子掀開即可
蓋子的密封程度還不賴,放久了爆米花也不會潤ㄎ一ˇ唷!
 

這種一撕開便無法黏回去的單次封膜我不是很喜歡,感覺好像一打開就非吃完不可
我還是比較喜歡嗶嗶啵啵那種可多次黏貼的封口設計,吃不完再黏回去,也比較可以維持品質
 

我們這次買了巧達起司(鹹&甜).岩燒海苔(鹹&甜).焦糖和巧克力口味

巧達起司(鹹) vs 巧達起司(甜)
鹹味的巧達起司有著濃郁的起司香,讓本來就愛吃鹹爆米花的我忍不住一口接著一口
我聽網友們的建議買了巧達起司(甜),鹹鹹甜甜的還不錯吃,因為糖衣的關係,口感吃起來比鹹的還要脆
不過吃多了還是會膩,我妹說爆米花吃起來又鹹又甜..很怪,so這桶幾乎都進了我的肚子裡(又要胖了)
跟嗶嗶啵啵比起來,這家的起司味道比較重,但爆米花的脆度還是嗶嗶啵啵略勝一籌
 

巧克力
 vs 岩燒海苔(鹹)
灑上巧克力粉的爆米花還沒入口,光打開蓋子就聞到一股濃濃的巧克力香,不會太甜...還不賴
岩燒海苔也有鹹的和甜的,灑上滿滿海苔粉的爆米花,海苔味超濃,味道香香鹹鹹,吃起來還挺ㄙㄨㄚˋ嘴
海苔(甜)除了有濃濃的海苔味還多了奶油的香味,配上脆脆的糖衣,讓它成為鵝鵝和呼呼最愛的口味ㄛ!
 

美中不足的是...這家爆米花的糖衣和口味分布滴很不均勻
常會吃到沒有裹上糖衣,或是完全沒味道白白的爆米花 



*店家小檔案*
地址:台北縣三重市長壽街190號
電話:(02)8976-2971
http://www.popsmile.com.tw/

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美味StAr:***(2.5顆星) 

當我在PTT上發現有網友分享這家的雪花冰,二話不說馬上告訴寶貝
本來以為他會說"蛤...一碗雪花冰要100多塊,也太貴了吧!"
沒想到他看完後,居然說"看起來好像很好吃ㄟ,星期六去吃吧!"
美食的吸引力果然很大,特別是自己愛吃的東西(咦..好像在講廢話) 

可愛的粉紅色招牌
 

鄉村風的外觀看起來還真不像冰店,比較像是高級西餐廳
 

店內採用木頭材質的家具和溫暖的橘黃色燈光,營造出一種高雅且溫馨的感受
從天花板的水晶吊燈.牆上的鏤空雕花和小碎花的桌布及抱枕,皆可發現濃濃的鄉村味
 

歐式風格的擺設和典雅的氣氛,讓人彷彿置身於歐洲
 

整家店從內部裝潢.擺設到氣氛,可以感受出店家的用心
打破對於冰店的既定印象,讓吃冰也能是一種高質感的享受

今日主角-夢幻千層雪冰
他們家使用的夢幻千層冰磚,是由北部數十年知名老店提供
香純且不易溶化的冰磚,果汁及牛奶濃度高,味道特別濃郁
 

為了要吃什麼口味的雪花冰,我們又吵了一下 
寶貝說要吃牛奶+芒果口味,不過這樣跟我們一般吃的有什麼不同呀!
這家雪花冰的冰底口味這麼多,當然要吃特別一點的嚕!
最後點了以牛奶和桑椹冰底為主的水果嘉年華(貪吃價$149)
粉紫色的桑椹雪花冰,搭配上層雪白的牛奶雪花冰
擺上奇異果.蘋果.草莓等水果,最後灑上銀白色球狀的巧克力米,看起來真漂亮 
酸酸甜甜的桑椹雪花冰相較於口味較淡的牛奶冰底,顯得討喜許多
水果種類豐富,可是給的量很少,雪花冰也不夠綿密,表現還算OK嚕! 
 

除了雪花冰,糖姬也有供應義大利麵.三明治和沙拉等輕食ㄛ!!





*店家小檔案*
地址:台中市向上南路一段243號(向上南路店)
電話:(04)2471-1949
營業時間:11:00~22:30
http://www.sugarqueen.net/

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美味StAr:**

吃完火鍋後,跟寶貝兩個人捧著超飽的大肚肚準備回家
但...炎熱的夏天不來碗冰涼涼的剉冰,總覺得不夠完美
於是,兩個人決定去買品元糖口的剉冰回家吃
經過這間店時,被門口排隊的人潮吸引,反正去品元也是要排隊,不如試試這間吧! 

很逗趣的店名-Suger Park,除了有賣冰品,還有豆花.薏仁.茶飲等
  
 
店內裝潢以白色系為主,搭配微黃的燈光,感覺起來很舒服
收銀台上方玲瑯滿目的品項價目表,讓我們看了好一陣子才決定要吃什麼

這家店除了有傳統的牛奶雪花冰,還有其他不同口味的冰底可供選擇
雪花冰是採用紐西蘭進口牛奶製成,想要吃到美味的雪花冰有三個步驟
1.點選雪花冰項目-草莓.芒果.綜合水果.奇異果.紅豆布丁.紅豆香蕉.蛋捲布丁.堅果
2.挑選冰底口味-牛奶.草莓.芒果.香檳.花生.山藥芋頭.抹茶.咖啡.黑芝麻.可可亞
3.搭配冰淇淋口味-香草.草莓.芒果.芋頭.黑森林.香檳葡萄.薄荷巧克力.瑞士巧克力
  
 
我本來想要吃花生口味的雪花冰,可是寶貝不肯配合
既然這樣,我也不想給他吃他最喜歡的雪花冰 
喬來喬去,最後點了一個再普通不過的紅豆布丁牛奶冰(貪吃價$50)
咦...看起來有點虛ㄟ,感覺底下的剉冰換成抹茶雪花冰會更讚
紅豆很甜很綿密,搭配底下冰涼涼的剉冰一起吃剛好
一個完整的布丁在上面不停的晃動著,看起來更加可口 
不過牛奶給的有點少,吃到最後都沒什麼味道了
  
 
 
 
 
 
*店家小檔案*
地址:高雄市自由二路215號(自由店)
電話:(07)550-7171
營業時間:10:00~23:00

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美味StAr:***(2.5顆星)

上個週末,大妹的朋友來家裡吃飯,順道帶了雙溪有名的伴手禮-米香
這家米香的造型有別於我們在市面上常看到的長方形
而是做成圓形的,搭配喜氣的紅色外包裝,看起來格外討喜
  
 
上網查了一下,他們家在網路上的相關資訊實在很少ㄟ 

綜合口味(貪吃價$100)
本來只是想說吃一點嚐嚐看味道,沒想到一打開就吃個不停
酥脆的米香吃起來不會太甜,也不會太硬
一口咬下,米粒瞬間在嘴巴裡爆開,米香和花生香在齒間蔓延
可以吃到一顆顆米粒的口感,搭配香脆的花生,讓人想要一口接一口
連剩下的屑屑都捨不得丟掉,用湯匙舀著也要吃乾淨 
  
 
除了綜合口味,還有原味(貪吃價$80)和黑糯米(貪吃價$120)
原味感覺麥芽部分放得比較多,口感較黏,也比較甜一點
黑糯米則是進了阿姨們的肚子裡,我沒吃到啦!! 
  
 
 
 
 
 
*店家小檔案*
地址:台北縣雙溪鄉中華路2號(雙溪本舖)
電話:(02)2493-1319
PS.可宅配唷!

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美味StAr:***(2.5顆星)   ♬ 癡肥團 ♬

最近在路邊和網路上販賣爆米花的店家越來越多
對我來說,它不過就是看電影時解嘴饞的小零嘴
真搞不懂,這金黃色的玉米花到底有什麼魅力呀?!

上星期剛好朋友公司有要團購爆米花,我也買了兩桶來試試
  
 
外包裝是一隻抱著爆米花的可愛小猴子
"嗶嗶啵啵"應該是形容爆玉米花的聲音吧!!
這讓我想起小時候常會聽到的一首歌(咦..這樣好像暴露了我的年齡ㄟ)

嗶嗶啵啵 嗶啵啵
嗶嗶啵啵 嗶啵啵
爆米花 爆米花
一顆玉米一朵花
二顆玉米二朵花
很多玉米很多花
有一顆玉米不開花
問一問他
為什麼你呀不開花.....

爆米花的口味有很多種,除了一般常見的鹹味.甜味.起司,焦糖
還有抹茶.日式海苔.草莓.櫻桃.哇沙米和黑胡椒等口味
因為沒吃過,這次只先買了最基本的原味(鹹)和原味(甜)
  

打開蓋子會看到一層白色的保護膜,吃不完把它黏上,可以防止爆米花軟掉
千萬不要丟掉ㄛ!!有個傢伙把它撕掉沒黏回去,不到半天爆米花就潤ㄎㄧˇ(台語) 

(鹹)原味(貪吃價$70)
本來我們都覺得微甜的爆米花,灑上鹽和胡椒粉,吃起來味道有點怪怪的
沒想到..越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴,小妹邊看電視邊吃,不一會的時間就吃了半桶
有時候吃鹹的爆米花,吃久了爆米花的渣渣都會卡在牙齒上...不酥糊
可是這家鹹的爆米花卻不會這樣,吃起來很順口,讓人想一口接一口
  
 
(甜)原味(貪吃價$70)
雖然我不太愛吃甜的爆米花,但看到這金黃色的外表,忍不住也吃了好幾口
甜的比鹹的吃起來更香脆,有淡淡的奶油香,不會太甜
店家建議冷藏後吃,口感會更加酥脆
不過這好吃的東西,哪還能等到放進冰箱,打開沒多久就被喀光了!! 
  
 
朋友有分給我韓式泡菜口味的試吃包
一入口是酸酸辣辣的泡菜味,裡面則是淡淡的奶油甜味
很難形容的感覺,只能說很特別 





*店家小檔案*
地址:台北市延平北路五段83巷20號
電話:(02)2816-5287
http://www.bibibobo.myec.tw

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