♬ 伊包子のyi 享宮殿 ♬

美味StAr：＊＊＊

為了幫3月份可愛的壽星們慶生,大夥一下班便趕緊到東區的火鍋店集合
看著店內座無虛席的景象,心想還好有先訂位,不然我們就得在外面吹風嚕!
"一品"花雕雞...聽起來就很吸引人,網友們也都給了不錯的評價,讓人好期待唷!!

(咳咳...我是在拍店門口,妳們三個也太想紅了吧!居然還給我看鏡頭 )
 

開胃小菜~蜜香冰芋(貪吃價$45)及涼拌大頭菜(貪吃價$45)
冰涼綿密的芋頭有著淡淡的甜味,無論是當開胃菜或是飯後甜點都很適合
 

沙蜆鍋(貪吃價$299)是以新鮮的蛤蜊加入米酒.薑絲.蔥段及些許花椒粒提味,經過大火快煮
顆顆飽滿的蜆肉吃得到最自然的甜味,湯頭更是鮮甜,但似乎又有點普通...不就是蛤蜊湯ㄇ?!
 

這家的花雕雞分為招牌花雕雞.花雕皇帝雞和花雕咕骨雞(貪吃價$939)
味道其實都差不多,只差在招牌雞選用的是一般雞,而皇帝雞和咕骨雞用的是仿土雞
皇帝雞更強調整鍋雞吃不到一支骨頭,當然價格也就比較貴(那...骨頭我們還是自己挑就好)
最後我們點了適合4~6人吃的花雕咕骨雞,雞肉彈牙有嚼勁,配上重口味的醬汁..還不賴
 

雞肉吃完後,剩餘的濃稠醬汁亦可拌炒其他配料,也可以加入高湯和青菜煮成湯
白QQ的粿條(貪吃價$180)經過醬汁和店員口中的商業機密"天一神水"的烹煮後
每塊粿條皆吸附了滿滿的湯汁,口感香Q滑順,不過味道稍嫌重了點,吃完有點小膩
以青江菜和大陸妹(貪吃價$80)熬煮的湯頭則有淡淡的中藥香,喝完身體變得暖呼呼 
 

吃完香Q滑順的粿條後,這道辣炒年糕(貪吃價$140)似乎顯得有些遜色
但紮實有嚼勁的年糕,配上泡菜及韓式辣醬,還是讓人忍不住想一吃再吃
 

選用澎湖絲瓜和鹹蛋快炒而成的金銀絲瓜(貪吃價$170)
鹹蛋黃沙沙的口感配上煮得恰到好處的絲瓜,味道甘甜爽口...好吃
 

一品招牌中卷(貪吃價$240)是將特調醬汁淋在外皮香酥的中卷上
炸過的中卷咬起來很有嚼勁,淡淡的甜味讓人有種在吃章魚燒的錯覺
 

被乾辣椒覆蓋的川果蝦球(貪吃價$240),看起來很辣,真正吃下去卻又還好
經過辣椒.蒜頭調味的蝦球,肉質飽滿又紮實,不過份量有點少...不夠過癮 
 

椒鹽龍珠(貪吃價$160)其實就是將炸至金黃色的章魚嘴,加入蔥末.辣椒和花生一同拌炒
外皮酥脆.鹹鹹香香的龍珠越嚼越有味道,這時若能來杯啤酒就更棒嚕!!(不過粉好像裹得太厚了點)
 

吃完這麼多重口味的餐點,當然得喝點飲料嚕!
我們點了奇異果蘆薈果汁&蘆薈鮮芒果原汁(貪吃價$160),味道還不賴,但有點太稀了!
 

這家店的服務很貼心,會隨時注意客人的需要及用餐狀況
餐點的口味也都還不錯,但單價偏高,可能沒辦法常來吃 





*店家小檔案*
地址：台北市市民大道四段207號(市民旗艦店)
電話：(02)2570-0388
營業時間：11:30~15:00 / 17:30~03:00