♬ 伊包子のyi 享宮殿 ♬

美味StAr：＊＊*(2.5顆星) 

情人節前夕,我跟寶貝忽然興起了想吃陶板屋的念頭
於是我們決定在這兒慶祝情人節,順便回味一下當初的美味

本來是打算去中港店,因為寶貝手腳太慢沒訂到位,只好換地點
看起來不太大的崇德店有著挑高設計的大廳及bling bling的吊燈
搭配上代表品牌的紫色系牆面,讓整間店瀰漫著華麗浪漫的氣氛
 

跟王品集團其他品牌一樣,這兒的餐點也是以套餐方式供應(貪吃價$499)
有沙拉、前菜、湯、飯糰、桑椹醋汁、主餐、甜點及飲料,會隨季節作變化

((沙拉))
以新鮮水果搭配花枝.蝦子,再淋上百香果醬的海鮮水果沙拉
酸酸甜甜的味道及清爽的口感,使其成為我來這兒的必點菜色之一
 

以牛番茄包裹龍蝦沙拉,並用紫洋蔥作點綴的時蔬番茄沙拉
外觀看似普通,其實有著豐富的味道及口感(光看不凖要吃才知道)
番茄的酸.紫洋蔥的嗆辣及微甜QQ的龍蝦沙拉,調配出獨特的風味
 

((前菜))飽滿圓潤的烤杏鮑菇,口感脆嫩且有芝麻及海苔的香氣
 

((湯))
雞肉軟嫩.湯頭甘醇的牛蒡雞肉湯
 

將水梨及豬肉放進大骨高湯中熬煮入味的鮮梨豚肉清湯
水果的甜味全跑進湯裡,而煮過的水梨就像蘿蔔般軟透好入口
 

((飯糰))
吃不到什麼餡料且略嫌油膩的田園燻雞炸飯糰
 

相較於炸飯糰,用辣味螺肉搭配高麗菜的青蔬螺肉蒸飯顯得好吃許多
以日式高湯蒸炊的米飯,有蔬菜的甜味且不會乾乾滴,配著螺肉一起吃..還不賴
 

桑椹醋汁
 

((主餐))
鮮嫩多汁的香蒜瓦片牛肉,可沾著黑胡椒醬及和風紅酒醬一起吃
亦可搭配金黃香酥的蒜片一同入口,炸過的蒜片不辣卻帶有焦苦味(不太可口 >"<)
 

大方擺上兩塊雞腿肉的陶板雞,看起來份量十足,可搭配黑胡椒醬或味噌醬
但跟我印象中的似乎略有差異,雞肉外皮不夠酥脆,肉質也不如先前吃時那般軟嫩多汁
 

((甜點))
帶有抹茶香氣及紅豆甜味的紅豆抹茶奶酪
奶酪口感滑嫩且奶香味濃郁,與紅豆.抹茶真是絕配..好吃 
 

看起來好吃,但嚐起來普普的冷月紫米(要不是不能吃冰,才不點這個呢!!)
 

((飲料))因為吃不下外帶而忘了拍 


[ yi言一語 ]
不知道是不是因為自己最近幾年太過貪吃,嘴巴被養刁了!!
總覺得這兒的餐點似乎沒有我第一次吃時那般美味 





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*店家小檔案*
地址：台中市崇德路二段130號2樓(崇德店)
電話：(04)2236-5586
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:00